Bomba Dosadora para Indústria Alimentícia
Índice
Introdução
A indústria de alimentos e bebidas é uma das mais dinâmicas e exigentes setores da economia mundial. Com a necessidade crescente de eficiência na produção e rigorosos padrões de qualidade e higiene, a adoção de tecnologias avançadas é essencial. Neste contexto, as bombas dosadoras desempenham um papel crucial, oferecendo precisão, confiabilidade e conformidade com as normas sanitárias. Este artigo explora a importância e os benefícios das bombas dosadoras, com ênfase nas soluções da Bomserv Bombas.
Propriedades dos Fluidos na Indústria de Alimentos e Bebidas
Na indústria de alimentos e bebidas, os fluidos manuseados variam amplamente em viscosidade, acidez, e outros parâmetros físico-químicos. Desde líquidos mais densos, como molhos e laticínios, até soluções aquosas e bebidas carbonatadas, cada tipo de fluido exige um método específico de manuseio e dosagem. As bombas devem garantir a integridade do produto, evitando contaminação e degradação.
Aplicações e Benefícios das Bombas Dosadoras
Precisão e Eficiência
As bombas dosadoras são ideais para aplicações que exigem extrema precisão, como a adição de conservantes, vitaminas, corantes e outros aditivos. A capacidade de ajuste fino da vazão e a precisão na dosagem garantem a consistência do produto final, essencial para manter os padrões de qualidade.
Higiene e Segurança Alimentar
Equipamentos em contato com alimentos e bebidas devem atender a rigorosos padrões de higiene. As bombas dosadoras da Bomserv são projetadas com materiais como PVDF e PTFE, que são resistentes a corrosão e fáceis de limpar, reduzindo o risco de contaminação.
Flexibilidade e Adaptabilidade
As bombas dosadoras se adaptam a diferentes tamanhos e tipos de operação, desde pequenas produções artesanais até grandes linhas de fabricação. Além disso, a possibilidade de controle remoto e automação facilita a integração com outros sistemas da planta industrial.
AKL | TPG | TPR | TMP | TEKBA | |
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Faixa de Vazão | 0,4 – 110 L/h | 0,4 – 110 L/h | 0,4 – 110 L/h | 0,4 – 110 L/h | 2,5 – 110 L/h |
Faixa de Pressão | 0,1 – 20 bar | 0,1 – 20 bar | 0,1 – 20 bar | 0,1 – 20 bar | 0,1 – 20 bar |
Conexões Entrada/Saída | 4/6 – Sucção 4/7 – Injeção ou 4×6 ou 8×12 | 4/6 – Sucção 4/7 – Injeção ou 4×6 ou 8×12 | 4/6 – Sucção 4/7 – Injeção ou 4×6 ou 8×12 | 4/6 – Sucção 4/7 – Injeção ou 4×6 ou 8×12 | 4/6 – Sucção e Injeção ou 8/10 – Sucção e Injeção |
Material de Construção | PVDF, FPM, EPDM e PTFE | PVDF, FPM, EPDM e PTFE | PVDF, FPM, EPDM e PTFE | PVDF, FPM, EPDM e PTFE | PVDF, FPM, EPDM e PTFE |
Tipo | Analógica – Vazão ajustável manualmente, led de alarme de nível, suporte de fixação em parede e base horizontal | Digital – Vazão ajustável manualmente, proporcional à vazão (hidrômetro de pulsos) ou 4 – 20 mA | Digital – Com controlador de PH ou ORP incorporado | Digital – Com controlador de cloro (ppm), Peróxido de Hidrogênio ou Ácido Peracético incorporado | Digital – Vazão ajustável manualmente, proporcional à vazão (hidrômetro de pulsos) ou 4 – 20 mA |
PS1 | PS2 | MS1 | ELEKTRA | |
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Faixa de Vazão | 1,8 – 365 L/h | 48 – 1200 L/h | 6,6 – 600 L/h | 5,5 – 500 L/h |
Faixa de Pressão | 4 – 16 bar | 4 – 16 bar | 3 – 10 bar | 3 – 16 bar |
Motor | Trifásico: 220/380V 50/60 Hz (440V sob consulta) | Trifásico: 220/380V 50/60 Hz (440V sob consulta) | Trifásico: 220/380/440V 50/60 Hz | Trifásico: 220/380/440V 50/60 Hz |
Material de Construção | PVDF, PP, PVC, Cerâmica (Inox sob consulta) | PVDF, PP, PVC, Cerâmica (Inox sob consulta) | PVDF, PP, PVC, Cerâmica (Inox sob consulta) | PVDF, PP, PVC, Cerâmica (Inox sob consulta) |
Tipo | Analógica – Ajuste mecânico de vazão | Analógica – Ajuste mecânico de vazão | Analógica – Ajuste mecânico de vazão | Digital – Vazão ajustável manualmente, proporcional à vazão, 4 – 20 mA, ModBus. |
Características Técnicas das Bombas Dosadoras
A linha Tekna Evo, por exemplo, oferece bombas dosadoras eletromagnéticas com várias funcionalidades, como calibragem de dosagem automática, controle on/off remoto, e opções de programação para dosagem por batelada. Com caixas em PP reforçadas com fibra de vidro e diafragmas em PTFE, estas bombas combinam robustez com alta performance.
Manutenção e Suporte
A Bomserv Bombas destaca-se pelo seu serviço de manutenção e suporte técnico. Com equipes especializadas, oferece manutenção preventiva e corretiva, garantindo a longevidade e o desempenho das bombas. As garantias e certificações asseguram a conformidade com as normas vigentes, proporcionando tranquilidade e segurança aos clientes.
Conclusão
As bombas dosadoras são componentes vitais na indústria de alimentos e bebidas, trazendo eficiência, precisão e conformidade com os padrões de higiene e segurança alimentar. A Bomserv Bombas, com sua vasta gama de produtos e serviços, se posiciona como uma parceira essencial para empresas que buscam excelência e inovação neste setor. Através da escolha das bombas certas e um suporte técnico de qualidade, as empresas podem otimizar suas operações, garantindo produtos de alta qualidade para os consumidores.
Perguntas Frequentes (FAQ)
As bombas dosadoras são cruciais na indústria de alimentos e bebidas para garantir a precisão na adição de ingredientes, conservantes e aditivos, mantendo a consistência do produto e cumprindo os padrões de qualidade e segurança alimentar.
Fabricadas com materiais resistentes à corrosão e fáceis de limpar, como PVDF e PTFE, as bombas dosadoras da Bomserv minimizam o risco de contaminação, atendendo aos rigorosos padrões de higiene exigidos na indústria de alimentos e bebidas.
Sim, as bombas dosadoras da Bomserv são altamente adaptáveis, podendo ser utilizadas em diversas escalas de produção, desde pequenas operações artesanais até grandes linhas de fabricação, com controle remoto e opções de automação para integração com outros sistemas.
A Bomserv oferece um serviço completo de manutenção e suporte técnico, incluindo manutenção preventiva e corretiva, garantindo a longevidade e o desempenho das bombas, além de contar com garantias e certificações que asseguram sua conformidade com as normas vigentes.